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Mes réalisation

Des création artisanale et uniques.

Mes créations sont accessibles a partir de 8/10 personnes.

Toute mes réalisations peuvent être commander HALLAL.

Les prix indiqué sont a la part.

Réalisations

la Gourmandise est un pécher



C'EST QUOI LA RECETTE ?!




Frapa'Coco

Entremet : fraise, passion, coco.

6 €

Frapa'Coco


Ori ori

Entremet : Coco, Vanille, Mangue passion

6 €

Ori ori


L'automne

Entremet : Vanille, Marron, Carotte

6 €

L'automne


Fonkie

cookie, fondant chocolat

4 €

Fonkie



La FRENCH TOUCH




Saint Honoré

Pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière, chantilly

6 €

Saint Honoré


Charlotte

biscuit cuillère, bavaroise vanille, fruit

6 €

Charlotte


Paris Brest

pâte à choux, mousseline praliné

6 €

Paris Brest


1000 feuilles

feuilletage, crème pâtissière, chantilly

6 €

1000 feuilles


Opéra

biscuit joconde, crème au beurre café, chocolat

6 €

Opéra


Framboisier

génoise, crème diplomate vanille, fruits PEUT ÊTRE DÉCLINÉ AVEC: fraise, poire, figue, abricot

6 €

Framboisier



C'est pas de la TARTES




Tarte Figue Praliné

Pâte sucrée, praliné, figues

4,50 €

Tarte Figue Praliné


Tarte Citrons Yuzu

pâte sucrée noisette, praliné, moelleux noisette, crémeux citrons, ganache yuzu

5 €

Tarte Citrons Yuzu


Tarte aux Pommes

pâte sucrée, Pommes

4,50 €

Tarte aux Pommes


Tarte Pistache Vanille

Pâte, moelleux, ganache Pistache, praliné, ganache Vanille, Pistache en morceaux

5 €

Tarte Pistache Vanille



Les INDIVIDUELS pour consommation collective




Tartelette fraise rhubarbe

Pâte Sucrée, fraise rhubarbe, vanille

4,50 €

Tartelette fraise rhubarbe


Le Mexique

vanille, Poivron rouge, Fraise

6 €

Le Mexique


Eclair façon tarte citron meringuée

Pâte à choux, Pâte sucrée, Citrons, Meringue

6 €

Eclair façon tarte citron meringuée


cookies

moelleux, 3 chocolats

3 €

cookies



Les petits BURGERS ( macarons)




macarons

Vanille, Chocolat, Café, Spéculos, Framboise, Mangue, Passion, Citron vert, Pistache, Tagada, Pain d'épice, Hibiscus pêche Prix à la pièce

1,50 €

macarons



Pas de bluff, je DESIGN




Stitch

chocolat / chocobon

Part

5,50 €


part

8 €

Stitch


number cake

génoise, ganache, fruit ou chocolat

Part

4 €


Part

5,50 €

number cake


Kuromi

génoise, vanille, praliné, croustillant chocolat blanc, crème au beurre déco pate a sucre

Part

5,50 €


part

8 €

Kuromi



Du gâteau ... sans le blé (sans gluten)




Crac'huète

Pâte sucée, caramel, Cacahuète, Chocolat noir

4,50 €

Crac'huète


Cookie

farine sans gluten riz- châtaigne

3,50 €

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