Mes réalisation
Des création artisanale et uniques.
Mes créations sont accessibles a partir de 8/10 personnes.
Toute mes réalisations peuvent être commander HALLAL.
Les prix indiqué sont a la part.

Réalisations
la Gourmandise est un pécher
C'EST QUOI LA RECETTE ?!
Frapa'Coco
Entremet : fraise, passion, coco.
6 €

Ori ori
Entremet : Coco, Vanille, Mangue passion
6 €

L'automne
Entremet : Vanille, Marron, Carotte
6 €

Fonkie
cookie, fondant chocolat
4 €

La FRENCH TOUCH
Saint Honoré
Pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière, chantilly
6 €

Charlotte
biscuit cuillère, bavaroise vanille, fruit
6 €

Paris Brest
pâte à choux, mousseline praliné
6 €

1000 feuilles
feuilletage, crème pâtissière, chantilly
6 €

Opéra
biscuit joconde, crème au beurre café, chocolat
6 €

Framboisier
génoise, crème diplomate vanille, fruits PEUT ÊTRE DÉCLINÉ AVEC: fraise, poire, figue, abricot
6 €

C'est pas de la TARTES
Tarte Figue Praliné
Pâte sucrée, praliné, figues
4,50 €

Tarte Citrons Yuzu
pâte sucrée noisette, praliné, moelleux noisette, crémeux citrons, ganache yuzu
5 €

Tarte aux Pommes
pâte sucrée, Pommes
4,50 €

Tarte Pistache Vanille
Pâte, moelleux, ganache Pistache, praliné, ganache Vanille, Pistache en morceaux
5 €

Les INDIVIDUELS pour consommation collective
Tartelette fraise rhubarbe
Pâte Sucrée, fraise rhubarbe, vanille
4,50 €

Le Mexique
vanille, Poivron rouge, Fraise
6 €

Eclair façon tarte citron meringuée
Pâte à choux, Pâte sucrée, Citrons, Meringue
6 €

cookies
moelleux, 3 chocolats
3 €

Les petits BURGERS ( macarons)
macarons
Vanille, Chocolat, Café, Spéculos, Framboise, Mangue, Passion, Citron vert, Pistache, Tagada, Pain d'épice, Hibiscus pêche Prix à la pièce
1,50 €

Pas de bluff, je DESIGN
Stitch
chocolat / chocobon
Part
5,50 €
part
8 €

number cake
génoise, ganache, fruit ou chocolat
Part
4 €
Part
5,50 €

Kuromi
génoise, vanille, praliné, croustillant chocolat blanc, crème au beurre déco pate a sucre
Part
5,50 €
part
8 €

Du gâteau ... sans le blé (sans gluten)
Crac'huète
Pâte sucée, caramel, Cacahuète, Chocolat noir
4,50 €

Cookie
farine sans gluten riz- châtaigne
3,50 €

